|
据山西省食用菌协会报道，山西大学生命科学院杜复教授，1937年7月生，长期从事真菌学、食用菌学、和植物病理学的教学、科研及应用生产实践工作，有坚实的基础理论知识，熟练的生物技术和丰富的生产实践经验，并培养了大批的食用菌专业人才，是一位颇有名望的资深食用菌学专家。
从20世纪70年代起，山西省食用菌领导组，为广泛开展和大力发展山西的食用菌生产事业，帮助农民脱贫致富，多次聘请杜复教授赴文水、交城、永济、襄汾、沁源、垣曲等十二个县市，举办食用菌栽培技术讲座和技术培训工作。为振兴推动山西省的食用菌事业及食用菌产业化奠定了基础。
杜复教授曾多次亲自主持和指导过大中小型规模的食用菌生产和产品深加工，均获得成功。
1981年杜教授赴沁源山区进行段木栽培香菇试验研究取得成功，填补了山西无段木栽培香菇的空白。
1996年山西大学生科院对沁水县开展扶贫工作，杜复教授为首席专家，在该县二个乡镇的14个村，一次性栽培段木香菇25万根，取得成功，受到县乡村政府和广大农民的赞扬，县报给予了高度评价。
1989年山西大学生科院在阳高县的扶贫项目，杜复教授亲自讲课和技术指导，在该县的四个乡十个村，用玉米芯进行生料栽培平菇，一次性投料50吨，配料中未加任何灭菌药剂，采用有别于常规的方法，从发菌、出菇、采收，未发生任何杂菌污染，生物学效率达140%，获得了高产丰收。
1996年山西国家级食用菌厂，在沁源进行产业化代料栽培香菇生产，采取公司加农户的形式帮农致富。杜复教授被聘为技术总监，亲自对五个乡镇八个村的农民进行讲课及逐户进行指导。产品由公司收购，使农民真正得到了实惠。
2000年杜教授在临汾指导农民个体户栽培北冬虫夏草，采用了转色快、出草齐、产量高的优良菌种，取得了高产稳产。
2006年山西省交城县宏基源食用菌有限公司，聘请杜复教授为公司技术顾问和技术总监，协助公司建起了规模宏大的现代化食用菌生产厂，配备了先进的生产设施，周年可以栽培不同类型的大宗及珍稀食用菌。该公司被确定为交城县和吕梁地区的龙头产业。
杜复教授曾多次赴山西、陕西、广东的13个市，18个县的40余个食用菌栽培厂进行技术培训和技术指导，栽培大宗食用菌和珍稀食用菌，均得到了明显的经济效益及社会效益。曾接待技术咨询350余人次。
食用菌栽培过程中，经常发生杂菌的侵害，严重影响食用菌的正常生长和发育以及产量。由于杜复教授具有真菌分类的专业知识，对各种杂菌能作出准确鉴定，提出科学的防治措施，为菇农避免了经济损失。
食用菌的高产、稳产及品质，选育抗逆性强的优良品种是首要的问题。杜教授从上世纪八十年代开始，用杂交育种方法，培育出了平菇P40优良菌株，经推广应用，深受欢迎。
杜复教授是一位于教学、科研、生产三结合，将科研成果转化为生产力方面的典范。他长期以来致力于山西省食用菌的事业，工作兢兢业业，技术精益求精，成绩显着，深受广大菇农的爱戴。曾荣获“山西省食用菌技术推广先进个人”；“阳高县科技扶贫成绩显着荣誉称号”；“山西老年科协我为山西立新功先进奖”。多次被评为山西大学优秀共产党员和老有所为先进个人。 |
